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廣東騰力機(jī)械設(shè)備有限公司
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常見問題 |
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| 冰淇淋機(jī)的消毒和清洗 |
| 發(fā)布時(shí)間：2024/12/25 來源：廣東騰力機(jī)械設(shè)備有限公司 閱讀：6847次 |
用冰淇淋機(jī)做冰淇淋的方法很簡單.只要冰淇淋機(jī)連接到有額定電壓和電流標(biāo)記的電源上,就可以使用冰淇淋機(jī)。新買的冰淇淋機(jī)必須先消毒和清洗。消毒和清潔的目的是確保所生產(chǎn)的冰淇淋符合衛(wèi)生要求。因此,消毒和清潔是必要的。
冰淇淋機(jī)由兩部分組成
冰淇淋機(jī)攪拌冷凍機(jī)的攪拌和清洗
旋下機(jī)器前方分配閥閥體上的四個(gè)螺母,取出分配閥閥體,取出冰箱中的混合軸,在1:50的84消毒液中浸泡10-15分鐘,用有消毒液染色的布擦拭冰箱,清洗后用清潔布再次擦拭,并重新安裝冰淇淋機(jī)結(jié)構(gòu)的混合軸和分配閥閥體,每個(gè)部分的名稱請(qǐng)參閱冰淇淋機(jī)手冊(cè)中的結(jié)構(gòu)圖。拆卸前分配閥閥體,查看內(nèi)部的攪拌軸.
第二部分清理冰淇淋機(jī)儲(chǔ)存箱
冰淇淋機(jī)啟動(dòng)后,將含有消毒劑和食物清潔劑的水放入冰淇淋機(jī),用抹布擦拭水箱周圍,并按冰淇淋機(jī)前操作面板上標(biāo)明"清潔"的按鈕。機(jī)器的混合系統(tǒng)已經(jīng)啟動(dòng).大約1分鐘后,機(jī)器中的消毒劑或清潔劑被取出,清潔水被反復(fù)注入清潔。當(dāng)水沒有任何異味時(shí),機(jī)器就會(huì)停止工作(按下停止按鈕)。用干布擦拭冰淇淋機(jī)儲(chǔ)存柜的兩側(cè),然后消毒和清洗完成冰淇淋機(jī)。你就可以做冰淇淋了。
清潔工作的第一部分大約每三天進(jìn)行一次。第二部分需要每天完成。
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